Фунгіциди для винограду

Як вибрати фунгіцид: за групами дії та хворобою

На винограді працюють три основні блоки хвороб, і під кожен потрібна своя хімія. Мілдью (несправжня борошниста роса) - це ооміцет, його контролюють препарати груп M (контактні мультисайти) і системні речовини з класів CAA, QiI, OSBPI. Оїдіум (справжня борошниста роса) - це гриб іншого типу, проти нього працюють тріазоли, морфоліни, стробілурини та вузькоспеціалізовані молекули. Сіра гниль (ботритис) вимагає окремої групи ботрицидів, бо звичайні фунгіциди проти мілдью й оїдіуму її практично не контролюють.

• Проти мілдью: Ридоміл Голд MZ, Ридоміл Голд R, Акробат МЦ, Орвего, Полірам ДФ, Антракол 70 WG, Зорвек Вінабрія, Камбаліо Прайм - системні та контактні варіанти з різними д.р.
• Проти оїдіуму: Талендо 20, Топаз 100, Діналі 90, Стробі, Ревіона, Оріус 250, Орбіт, Бампер, Фалькон 460 - тріазоли, морфоліни і цифлуфенамід.
• Проти сірої гнилі: Світч 62,5 WG, Тельдор 50 WG, Скала 400 SC, Хорус 75, Луна Сенсейшн - окремі механізми для ботритису.
• Мідні препарати (Косайд 2000, Медян Екстра 350, Артемікс) - профілактика мілдью й бактеріозів, контактна дія, підходять для початку і кінця сезону.

Головний принцип: не можна рік за роком використовувати один клас д.р. проти однієї хвороби - лоза швидко формує стійкі популяції патогена, особливо до стробілуринів і QiI.

Схема обробок по фазах виноградної лози

Захист винограду - це не одна обробка, а ланцюжок, прив'язаний до фенофаз і погоди. Мілдью найактивніше розвивається у вологу теплу погоду навесні-на початку літа, оїдіум - у суху спекотну, сіра гниль - у фазу змикання грона і дозрівання ягід при підвищеній вологості.

• Фаза 3-5 листків - до цвітіння: старт профілактики мілдью й оїдіуму. Тут доречні мідні препарати (Косайд 2000, Медян Екстра 350) або контактні мультисайти (Полірам ДФ, Антракол 70 WG) у поєднанні з Топаз 100 чи Бампер проти оїдіуму.
• До і після цвітіння: критичний період для мілдью - молода зав'язь найвразливіша. Акробат МЦ, Ридоміл Голд MZ, Орвего дають системний захист нового приросту. Паралельно - Талендо 20 чи Діналі 90 проти оїдіуму.
• Змикання грона: починається ризик сірої гнилі. Перша обробка Світч 62,5 WG або Хорус 75, через 10-14 днів - друга, іншим механізмом (Тельдор 50 WG, Скала 400 SC).
• Початок дозрівання ягід: обробки проти ботритису продовжують за потреби, зважаючи на строк очікування. Проти мілдью на цій стадії - контактні препарати з коротким інтервалом до збору.

Інтервал між обробками зазвичай 7-14 днів залежно від препарату і тиску хвороби; після сильного дощу інтервал скорочують.

Конкретні препарати та для чого вони

Короткий орієнтир по позиціях каталогу - що і коли ставити в програму.

• Ридоміл Голд MZ - системний металаксил-М плюс контактний манкоцеб, класика проти мілдью, захищає й новий приріст.
• Акробат МЦ - диметоморф із манкоцебом, лікувальна дія проти вже розпочатого зараження мілдью плюс контактний барʼєр.
• Орвего - аметоктрадин і диметоморф, два механізми проти ооміцетів, стійкий до змивання дощем.
• Полірам ДФ - метирам, мультисайт без ризику резистентності, хороший профілактичний фон.
• Талендо 20 - проквіназид, вузький спеціаліст проти оїдіуму, не лікує видимий наліт, але блокує проникнення гриба.
• Топаз 100 - пенконазол, системний, малі норми, працює на кількох культурах одночасно.
• Діналі 90 - дифеноконазол з цифлуфенамідом, сильна позиція проти оїдіуму з лікувальним ефектом.
• Світч 62,5 WG - ципродиніл з флудіоксонілом, два механізми проти ботритису одночасно.
• Тельдор 50 WG - фенгексамід, окрема група FRAC 17, короткий строк очікування.
• Хорус 75 - ципродиніл, працює вже від +3...+5°C, корисний у прохолодну погоду під час цвітіння.
• Косайд 2000, Медян Екстра 350, Артемікс - мідні фунгіциди для профілактики мілдью й бактеріозів у ранні і пізні фази.

На що звернути увагу: обмеження, сумісність, резистентність

Фунгіциди на винограді мають низку практичних обмежень, які варто врахувати перед закупівлею і обприскуванням.

• Строк очікування: перед збором урожаю обовʼязково перевіряйте інтервал від останньої обробки до сертифіканого періоду, зазначений на тарній етикетці - він різний для технічних і столових сортів.
• Кратність обробок: більшість препаратів мають обмеження (2-4 обробки за сезон) - перевищення підвищує ризик резистентності та залишків у ягодах.
• Чергування FRAC-груп: не можна ставити два препарати з однаковим механізмом дії поспіль - особливо це стосується стробілуринів, QiI та тріазолів, до яких резистентність формується швидко.
• Фітотоксичність: мідні препарати при високих температурах і частих обробках можуть пошкоджувати молоде листя - дотримуйтесь норм і не перевищуйте частоту.
• Погодні умови: контактні препарати (мідь, манкоцеб, метирам) змиваються дощем і вимагають повторної обробки після опадів; системні тримаються довше, але теж мають межу дії.
• Сумісність у бакових сумішах: перед змішуванням різних препаратів перевіряйте сумісність - деякі комбінації мідь+сірка або мідь+олійні препарати можуть давати опіки.