Фунгіциди від сірої гнилідля винограду, ягід, саду, овочів і соняшнику

Сіра гниль шкодить у двох площинах. Насамперед це пряма втрата врожаю: у винограді загнивають цілі грона, на суниці і лохині ягоди гниють ще на кущі, у томатах і огірках гниють плоди та стебла. Крім того, падають якість і лежкість: ягоди і плоди з прихованою інфекцією псуються під час транспортування і в сховищі, а вино з ураженого винограду має сторонні присмаки. Для ягідників і столового винограду навіть невеликий відсоток гнилих ягід у партії знижує її товарний клас.

На соняшнику ботритис уражає кошик ближче до дозрівання, насіння стає легким, знижується олійність, кошики обламуються. На ріпаку і горосі гниль охоплює стручки та боби, зерно щупле, при збиранні втрати зростають. Відмінність сірої гнилі від кореневих гнилей - вона розвивається на надземних органах і найсильніше під час цвітіння та дозрівання, тому захист будують листовими обробками, а не протруєнням.

Хімічний захист проти сірої гнилі завжди спирається на заходи, що зменшують вологість у кроні та кількість ран:

• прорідження і правильне формування куща, видалення листя в зоні грон на винограді;
• збалансоване живлення без надлишку азоту, який робить тканини пухкими;
• видалення муміфікованих плодів, уражених ягід і рослинних решток;
• захист від шкідників і птахів, які травмують ягоди;
• провітрювання теплиць і полив без змочування листя.

Ключові фази для фунгіцидів: кінець цвітіння (виноград, суниця, плодові), перед змиканням грона, початок дозрівання і передзбиральна обробка з урахуванням строку очікування. На соняшнику і ріпаку фунгіцид вносять у фазі бутонізації - цвітіння, щоб закрити кошик і стручки до періоду дощів.

Для плодів, які закладають на зберігання, важлива передзбиральна обробка: прихована інфекція в чашечці та на плодоніжці проявляється вже в сховищі. Збирайте плоди в суху погоду, не травмуйте їх і швидко охолоджуйте.

• Тельдор 50 WG (Bayer) - фенгексамід: виноград 1,0–1,5 кг/га, суниця 1,2–2,0 кг/га, персик і черешня 1,0–1,5 кг/га.
• Світч 62,5 WG (Syngenta) - ципродиніл і флудіоксоніл: виноградники 0,75–1,0 кг/га, суниця, яблуня, груша, персик, а також гниль плодів лохини.
• Скала 400 SC (Bayer) - піриметаніл: виноград 1,2–2,4 л/га, яблуня 1,0–1,2 л/га.
• Луна Сенсейшн (Bayer) - флуопірам і трифлоксистробін: виноград 0,15–0,25 л/га, суниця 0,4–0,6 л/га, лохина 0,4–0,8 л/га, яблуня проти гнилей плодів у сховищі.
• Хорус 75 (Syngenta) - ципродиніл, виноград 0,5–0,7 кг/га; Бенелус (ADAMA) - тебуконазол із ципродинілом, виноград 0,8–1,6 л/га.
• Діналі 90 (0,6–0,7 л/га) і Зорвек Вінабрія (2,0 л/га) - для винограду, коли разом із сірою гниллю треба тримати оїдіум або мілдью.
• Малахіт (BASF) - дитіанон і піриметаніл, 1,25–1,5 л/га, захищає квітки і завʼязь яблуні.
• Геокс 50 WG (0,4 кг/га) для яблуні, груші, персика перед збиранням; Белліс (0,8 кг/га) для яблуні; Сігнум (1,0–1,25 кг/га) для персика, абрикоса, вишні та черешні.

Овочі. На томатах і огірках відкритого і закритого ґрунту - Світч 62,5 WG (0,75–1,0 кг/га), у теплиці на томатах - Скала 400 SC (2,0 л/га). Банджо на флуазинамі (0,3–0,4 л/га) стримує сіру гниль томатів і шийкову гниль цибулі, Банджо Форте (0,8–1,0 л/га) і Зорвек Вінабрія (1,75–2,0 л/га) одночасно закривають фітофтороз. Луна Експіріенс 400 застосовують на капусті, цибулі, моркві та огірку, Сігнум - на моркві (0,75–1,25 кг/га).

Соняшник. Проти сірої гнилі кошика - Пропульс 250 (0,8–1,0 л/га), Піктор Топ (0,6–1,0 л/га), Піктор (0,5 л/га), Вартіс (0,3–0,5 л/га), Елантро (0,5–0,8 л/га + ПАР 0,1–0,2 л/га), Хансі (0,7–1,0 л/га), Артіс Плюс (0,8–1,0 л/га), Релевант (0,5–0,75 л/га), Топсін-М 500 (1,2–1,4 л/га). Карбезим і Альфа-Стандарт на карбендазимі вносять у нормі до 1,5 л/га. Піктор і Піктор Топ паралельно закривають фомопсис.

Ріпак і горох. Альтерно (0,5–1,0 л/га на ріпаку, 0,75–1,0 л/га на горосі), Вартіс, Піктор і Піктор Топ. На сої сіру гниль стримують Релевант і Хансі.

Botrytis cinerea належить до патогенів із високим ризиком резистентності: він дає багато поколінь за сезон і швидко відбирає стійкі форми. До бензимідазолів (карбендазим, тіофанат-метил) стійкість у багатьох популяціях уже давно поширена, тому ці речовини доцільні лише в суміші або на польових культурах у ротації.

• за сезон використовуйте кожну групу - анілінопіримідини (ципродиніл, піриметаніл), фенілпіроли (флудіоксоніл), гідроксіаніліди (фенгексамід), SDHI (боскалід, флуопірам) - обмежено і не підряд;
• чергуйте специфічні антиботритисні препарати з багатосайтовими партнерами - дитіаноном, фолпетом, флуазинамом;
• стробілурини та триазоли сірої гнилі самі не тримають - вони працюють як частина суміші;
• обробляйте профілактично в ключові фази, а не по вже спороносному нальоту.

Плануйте схему на весь сезон заздалегідь: так у передзбиральний період лишиться препарат іншої групи з коротким строком очікування.

Приклад логіки для винограду: наприкінці цвітіння - суміш ципродинілу з флудіоксонілом, перед змиканням грона - флуопірам із трифлоксистробіном, на початку дозрівання - фенгексамід, а між ними - контактний партнер у складі схеми проти мілдью. На суниці логіка та сама: кожна наступна обробка - препарат іншої групи, ніж попередня.